Falafels aux graines de chia, aux herbes fraîches et aux épices
Entrées

Falafels aux graines de chia, aux herbes fraîches et aux épices

  • pois chiches secs
  • oignon nouveau
  • coriandre, cerfeuil
  • graines de chia, de sésame blanc
  • cumin, piment d'Espelette
  • radis blanc
  • vinaigre de riz
Falafels aux herbes
Plats

Falafels aux herbes

  • pois chiches
  • oignons nouveaux
  • jus de citron
  • tahini
  • cumin, coriandre, piment
  • persil plat, coriandre
  • yaourt à la grecque
Houmous de pois chiches
Amuse Gueules

Houmous de pois chiches

  • pois chiches
  • citrons
  • tahiné (crème de sésame)
  • coriandre
Tarama maison
Amuse Gueules

Tarama maison

  • oeufs de cabillaud
  • jaune d'oeuf
  • pain de mie (avec ou sans gluten)
  • citron
Houmous vert, petits pois et pois chiches
Amuse Gueules

Houmous vert, petits pois et pois chiches

  • pois chiches
  • petits pois
  • coriandre
  • citron
  • yaourt à la grecques
  • poivre rose
Mouhalabieh à la fleur d'oranger (entremet)
Desserts

Mouhalabieh à la fleur d'oranger (entremet)

  • lait demi-écrémé
  • eau de fleur d'oranger
  • citron
  • miel liquide
  • pistaches émondées
  • abricots secs


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
 +0034-972459740