Chocolat chaud à la fève tonka et mini-guimauves
Goûter

Chocolat chaud à la fève tonka et mini-guimauves

  • 200 g de chocolat noir pâtissier
  • 1 l de lait entier
  • 25 cl de crème liquide entière
  • 50 g de sucre de canne
  • 1 cuil. à soupe de cacao amer en poudre
  • 1 fève tonka
  • 1 paquet de mini-guimauves
Compote de pommes à la fève tonka
Desserts

Compote de pommes à la fève tonka

 

  • pommes (Reine des Reinettes, Golden ou Boskoop)

  • sucre blond de canne

  • citron

  • eau

  • fève tonka




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GIRONA - ESPAGNE
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