Fritelles

  • 250 g de farine
  • 40 g de sucre blond de canne
  • 12 g de levure de boulanger fraîche
  • 1 œuf
  • 1 citron
  • 12,5 cl de lait
  • 1/4 cuil. à café de sel
  • Sucre glace pour servir
  • 1 bain de friture

Oreillettes

  • 250 g de farine
  • 40 g de beurre
  • 40 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 2 œufs
  • 2 cuil. à soupe d’eau de fleur d’oranger
  • 1 bain de friture
  • Sucre glace pour servir
  • Farine pour le plan de travail


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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