Pain de mie brioché

  • farine T55

  • lait demi-écrémé

  • crème épaisse

  • beurre mou

  • levure de boulanger fraîche

  • sucre

  • sel

  • jaune d'œuf pour la dorure


Fallue normande

  • farine T55

  • beurre

  • crème épaisse

  • sucre

  • levure de boulanger fraîche

  • oeufs 

  • jaune d'oeuf 

  • lait tempéré

  • sel



 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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