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Riz au lait au chocolat
- lait
- riz rond ou à dessert
- chocolat noir pâtissier
- sucre
- gousse de vanille
- cannelle
Fontainebleau au coulis de groseilles
- fromage blanc en faisselle
- crème liquide entière 30% MG
- mascarpone
- sucre glace
- groseilles fraîches
Flan pâtissier au chocolat
- farine
- beurre
- jaune d'oeuf
- lait
- crème liquide
- chocolat noir pâtissier
- sucre
- oeufs
Panna cotta au romarin et à la grenade
- crème de coco
- lait végétal
- gélatine
- romarin
- grenade
- jus de grenade
Riz au lait à la vanille et caramel au beurre salé
- riz rond
- lait entier
- sucre
- crème épaisse
- gousse de vanille
- crème liquide entière
- beurre demi-sel
Blanc-manger à la fleur d'oranger
- lait d'amandes
- miel
- fleur d'oranger
- gélatines
- oranges
- sucre
- gingembre
Verrines de perle du japon aux fruits exotiques
- lait
- lait de coco
- sucre
- perles du Japon
- kiwis
- fruit du dragon blanc
Flan pâtissier au chocolat
- farine
- beurre mou
- chocolat
- sucre
- creme liquide
- fécule de maïs
- oeufs
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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