Cocotte de poulet aux tomates

  • Cuisses de poulet fermier
  • Oignon
  • Gousses d’ail
  • Tomates cocktail
  • Olives dénoyautées
  • Thym
  • Huile d’olive
  • Bouillon de volaille
  • Sel et poivre

Waterzooi

 
  • cuisses de poulet fermier

  • pommes de terre

  • oignon

  • carottes

  • branches de céleri

  • blancs de poireaux

  • eau

  • bouillon de volaille

  • crème fraîche épaisse

  • jaunes d’œufs

  • farine

  • persil haché

  • sel et poivre

  • bouquet garni

  • huile d’olive


Poulet rôti à l’estragon

 
  • cuisses de poulet fermier

  • tête d’ail

  • pommes de terre grenaille

  • courgette

  • estragon frais

  • huile d’olive

  • eau

  • fond de volaille

  • citron

  • sel et poivre



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GIRONA - ESPAGNE
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