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      Ingrédients :

      300 g de pois chiches secs

      1 petit poivron rouge long ou 1 petit piment doux

      2 oignons nouveaux

      1 gousse d'ail

      Quelques brins de coriandre

      Huile pour la cuisson

      Sel, poivre, cumin en poudre, piment d’Espelette

Ingrédients :

350 g d'épaule d'agneau hachée

80 g de farine de blé

80 g de beurre

50 g de sarrasin grillé (kasha)

40 g de pignons

20 g de raisins secs

1 belle aubergine

2 tomates

1 oignon

1 gousse d'ail

1 brin de thym

1/2 cuil. à café de paprika

Huile d'olive

Sel, poivre

Ingrédients :

400 g de bœuf haché

250 g de haricots rouges (en conserve)

140 g de maïs (en conserve)

50 g de cheddar râpé

4 grandes tortillas de maïs (ou 8 petites)

1 poivron vert

1 poivron rouge

1 branche de céleri

1 oignon

2 gousses d'ail

4 cébettes

20 cl de coulis de tomates

Quelques brins de coriandre

Huile d’olive

2 cuil. à café de mélange d'épices mexicaines

Sel, poivre

• carottes
• abricots
• pêches
• sucre
• citron

• farine
• beurre
• oeufs
• lait
• crème liquide
• fécule de maïs
• gousse de vanille
• myrtilles fraîches
• framboises fraîches
• menthe

• semoule
• lait entier
• rhubarbe
• fraises
• sucre
• citron

• farine
• beurre
• jaune d'oeuf
• lait
• crème liquide
• chocolat noir pâtissier
• sucre
• oeufs

• farine T45
• oeufs
• mélange de graines
• grosses crevettes crues
• avocat
• salade
• chou rouge
• oignons nouveaux
• citron
• concombre
• yaourt à la grecque
• menthe
• chapelure
• cumin

• farine
• sucre
• beurre
• poudre d'amandes
• citron bio
• oeuf

• farine
• beurre
• oeufs
• levure de boulanger fraîche
• eau de fleur d'oranger
• sucre glace