Cocktail Bellini
Amuse Gueules

Cocktail Bellini

  • 4 demi-pêches jaunes au sirop (en conserve)
  • 1 bouteille de Prosecco ou de Spumante
Cocktail Ginger pear
Amuse Gueules

Cocktail Ginger pear

  • 1 petite boîte de poires au sirop (225 g net égoutté)
  • 1 bouteille d'eau gazeuse
  • 16 cl de vodka
  • 1 citron
  • Sucre pour givrer les verres
  • Glaçons
Pour le sirop de gingembre :
  • 200 g de cassonade
  • 50 g de gingembre frais
  • 25 cl d'eau
  • 1 sachet de sucre vanillé
Cocktail à la pêche et au thym citron
Entrées

Cocktail à la pêche et au thym citron

  • 4 pêches jaunes
  • 50 cl de jus d’orange fraîchement pressé
  • 1 citron
  • Quelques brins de thym citron


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GIRONA - ESPAGNE
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