Risotto aux choux de Bruxelles, panais et noisettes
Plats

Risotto aux choux de Bruxelles, panais et noisettes

 

  • riz à risotto (arborio ou carnaroli)

  • petit oignon

  • bouillon de légumes

  • parmesan râpé

  • vin blanc sec

  • mascarpone

  • persil

  • huile d’olive

  • sel, poivre

Pour l'accompagnement :

  • panais

  • choux de Bruxelles

  • noisettes

     



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