Charlotte aux fruits rouges

  • Biscuits à la cuillère (selon la taille du moule)
  • Brisures de framboises surgelées
  • Crème fleurette bien froide
  • Mascarpone
  • Sucre en poudre
  • Sucre glace
  • Feuilles de gélatine
  • Sirop de framboise
Pour la décoration :
  • Petits fruits rouges (fraises, framboises, groseilles, mûres)
  • Brin de menthe
  • Sucre glace





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GIRONA - ESPAGNE
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