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Gâteau basque à la confiture de cerises noires
- Farine
- Beurre mou
- Sucre en poudre
- Poudre d'amandes
- Oeuf + 1 jaune pour la dorure
- Citron jaune bio
- Confiture de cerises noires
- Levure chimique
- Sel
- Beurre pour le moule
Ossau-Iraty et confiture de cerises noires
- Cerises noires dénoyautées
- Sucre cristal
- Le jus de 1/2 citron
- Agar-agar
Pour servir :
- Fromage Ossau-Iraty
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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+0034-972459740