Purée de potimarron à la cancoillotte

  • 800 g de potimarron
  • 150 g de cancoillotte
  • 15 cl de crème liquide
  • Un peu de lait
  • Sel, poivre, muscade

Pommes de terre farcies à la cancoillote, jambon et ciboulette

  • pommes de terre

  • cancoillotte

  • gousse d’ail

  • allumettes de jambon

  • crème fraîche épaisse

  • ciboulette ciselée

  • beurre fondu

  • sel et poivre du moulin



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