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Bundt cake marbré au café
- 320 g de farine
- 200 g de sucre
- 180 g de beurre mou
- 5 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 7,5 cl de lait demi écrémé
- 15 g de cacao en poudre
- 1 cuil. à soupe d'extrait de café
- Beurre et farine pour le moule
- 150 g de chocolat pâtissier au café
- 15 cl de crème liquide
- 30 g de beurre
Bundt cake au chocolat
Pour le gâteau :
- 150 g de chocolat noir pâtissier
- 100 g de beurre + 1 noix pour le moule
- 100 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 180 g de farine T45
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Pour la décoration :
- 150 g de chocolat noir pâtissier
- 10 cl de crème entière liquide
- 2 cuil. à soupe de noisettes torréfiées et concassées
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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+0034-972459740