Monkey bread

Pour la pâte :
  • 375 g de farine
  • 50 g de beurre demi-sel mou
  • 30 g de sucre
  • 12 g de levure de boulanger fraîche
  • 18 cl de lait
  • 1 œuf
Pour le montage :
  • 200 g de cassonade
  • 40 g de beurre + 20 g pour le moule
  • 40 g de crème liquide
  • 1 cuil. à café de cannelle


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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