Saumon sauce aigre-douce et chou chinois

  • 4 filets de saumon sans peau et sans arêtes
  • 4 petits choux chinois (bok choy)
  • 4 cuil. à soupe de sauce soja
  • 4 cuil. à soupe de sauce aigre-douce
  • 4 cuil. à soupe de miel liquide
  • 1 cuil. à soupe de vinaigre de riz
  • 2 cm de gingembre frais
  • 1 gousse d'ail
Pour l'accompagnement :
  • 300 g de riz thaï ou basmati
  • 2 cébettes
  • Sel


 SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378


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