Displaying items by tag: Corse
Beignets au brocciu
- farine
- brocciu frais
- sucre glace
- beurre mou
- sucre
- oeufs
- levure de boulanger fraîche
- citron bio
- huile de friture
Canistrelli
- farine de blé
- farine de châtaigner bio
- sucre blond de canne
- vin blanc sec
- citron bio
- levure chimique
- anis vert en poudre
Tarte aux figues
- farine
- beurre
- sucre
- figues
- miel de châtaigner
- compote de pommes
- crème épaisse
- blancs d'oeufs
- amandes effilées
Stufatu de boeuf et porc au jambon
- boeuf à braiser
- échine de porc
- jambon corse fumé
- oignons
- ail
- vin rouge
- bouillon de volaille
- concentré de tomate
- bouquet garni
- persil
Pastizzu Flan corse à la semoule
- lait frais entier
- sucre
- semoule de couscous fine
- citron bio
- oeufs
Canistrelli
- farine
- sucre
- vin blanc sec
- café de bicarbonate
- levure chimique
- café de pastis
- graines d'anis
