Ingrédients :
2 œufs
400 g de brousse égouttée
1 gousse d’ail hachée
3 belles courgettes (environ 700 g)
50 g de parmesan râpé
1 cuil. à soupe de menthe ciselée
Huile d’olive
Quelques fleurs de courgette pour la décoration
Sel et poivre du moulin
Ingrédients :
1/2 bouquet de basilic
1/2 bouquet de menthe
1/2 bouquet de coriandre
3 petits œufs
1 cuil. à soupe d’huile d’olive
150 g de brousse
25 g de parmesan râpé
50 g de crème liquide
Sel et poivre du moulin
SEC SALINS EDIFICI BAHIA N 3 1º 2ºA
17486 CASTELLO D'EMPURIES
GIRONA - ESPAGNE
NIF : ESB 17 535 378
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