Ingrédients :

Pour la pâte :

250 g de farine T55

150 g d'eau tiède (15 cl)

3 cuil. à soupe d'huile d'olive

2 cuil. à soupe d'origan sec

1 sachet de levure de boulanger déshydratée

5 g de sel

Pour la garniture :

8 tomates cerise

8 billes de mozzarella

8 olives noires

4 fines tranches de jambon cru italien

2 brins de basilic

Huile d'olive