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Petites pizzas à la viande (Liban)

 Pour la pâte :
  • farine à pizza

  • eau tiède

  • levure de boulanger déshydratée

  • huile d'olive

  • sucre

  • sel

Pour la garniture :
  • piment vert doux

  • gousse d'ail

  • persil

  • concentré de tomate

  • fumet de poisson

  • Huile d'arachide

  • curcuma

  • sel, poivre, piment en poudre


M037-068


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