H029-047
Chaussons au vert de blettes
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Les feuilles de 3 bottes de blettes
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2 gousses d’ail
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1 petit oignon
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250 g de ricotta
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50 g d’emmental râpé
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2 rouleaux de pâte feuilletée rectangulaire
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1 jaune d’œuf
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20 g de beurre
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Sel et poivre