M053-054
Curry rouge de gambas au céleri
- 12 grosses gambas cuites
- 2 branches de céleri
- 1 tige de citronnelle
- 1 oignon rouge
- 1 gousse d'ail
- 1 petit bouquet de coriandre fraîche
- 40 cl de bouillon de légumes
- 20 cl de lait de coco
- 1 cuil. à soupe de fécule de maïs
- 2 cuil. à café de pâte de curry rouge
- Sel
Publié dans
Plats