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Caille farcie au foie gras, girolles et raisins

Caille farcie au foie gras, girolles et raisins

  • cailles prêtes à cuire
  • girolles
  • raisin blanc
  • beurre
  • bouillon de volaille
  • vin blanc
  • thym
  • fécule de maïs
  • grains de poivre blanc
  • piment d'Espelette
  • chair à saucisse
  • échalotes
  • foie gras de canard
  • pain de mie
  • lait demi-écrémé
M028-053


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Publié dans Plats